Hỏi Có nên uống nước mía thay nước mỗi ngày?

Trả lời:

Trong đông y, đường mía có tính mát, giúp cơ thể thanh nhiệt, giải độc và nâng cao khả năng miễn dịch. Nước mía chứa đường tự nhiên, giúp cơ thể có năng lượng, giảm mệt mỏi, nhất là trong những ngày nhiệt độ cao.

Nước mía cũng rất giàu canxi, đồng, magie, mangan, kali và kẽm. Một ly nước mía cung cấp sắt và nhiều vitamin A, C, B1, B2, B3, B5, B6, cũng như các chất chống oxy hóa, protein và chất xơ hòa tan khác.

Tuy nhiên, nước mía rất ngọt. Đối với người khỏe mạnh, uống nhiều dễ dẫn đến tăng cân. Người yếu ruột, đầy bụng, tiêu chảy không nên dùng thường xuyên. Người có bệnh nền như tiểu đường, mỡ máu, gout nên hạn chế.

Để giảm bớt cảm giác ốm nghén, nhiều bà bầu thường chọn cây mía để giải nhiệt. Tuy nhiên, quá nhiều đường sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ, ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của cả mẹ và bé.

Nếu bạn đang sử dụng các loại thuốc như thuốc bổ sung, thuốc làm loãng máu thì không nên uống nước mía.

Mặt khác, uống nước mía vỉa hè có nguy cơ nhiễm khuẩn, làm vệ sinh cây mía, máy ép, cốc đựng nước, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, thậm chí gây ngộ độc.

Do đó, bạn không nên uống nước mía liên tục thay nước mà nên luân phiên thay đổi bằng các loại nước hoa quả khác nhau như cam, ổi, chanh dây, dưa hấu. Bạn có thể thêm một chút muối vào đồ uống của mình để tăng hương vị và bổ sung chất điện giải bị mất qua mồ hôi.

Để đảm bảo sức khỏe, chỉ cần uống nước đun sôi để giải khát sẽ dễ dàng hơn, nếu uống nước đóng chai thì nên chọn những thương hiệu uy tín trên thị trường. Nhiều người không thích uống nước lọc vì không có mùi vị, có thể thêm vài lát chanh, dâu tây, dưa leo, lá bạc hà vào bình nước.

Bác sĩ Bùi Đắc Sáng
Viện Khoa Học và Công Nghệ Việt Nam, Hội Đông Y Hà Nội